Bilgi Ajandası Çeşitli ve güncel bilgilerin paylaşıldığı sanal ajanda.
2 kişilik evde yapabileceğiniz tereyağlı enfes pilav tarifini paylaşacağım. Öğrenciler, karı koca yalnız yaşayanlar için, kalabalık olmayan ailelere özel pilav tarifi karşınızda!
2 kişilik tereyağlı pilav malzemeleri:
• 1 su bardağı baldo pirinç
• 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
• 1 silme tatlı kaşığı tuz
• 1, 5 su bardağı sıcak su
Yapılışı
Pirinçleri güzelce yıkayalım, nişastasını alalım ve suyunu süzelim. Teflon tencereye tereyağımızı koyalım ve eritelim.
Pirinçleri ekleyelim 5 dakika kısık ateşte kavuralım.
Kavurma işlemini mümkün mertebe yavaş yapınız.
Hızlı yaparsanız pirinçler kırılır ve tane tane olmaz.
Ardından tuzumuzu, sıcak suyumuzu ekleyelim.
Tencerenin kapağını kapatalım.
Suyunu çekene kadar bekleyelim.
Suyu tam çektikten sonra ocaktan alalım.
15 dakika dinlendirelim.
Tabaklara servis edin ve sıcak tüketin. Afiyet olsun
