Çocuklar İçin Kolay Mücver Tarifi

Genellikle pek çok çocuk kabak sebzesini tüketmekten pek de hoşlanmamaktadır. B ve C vitamini değeri yüksek olan bu besinin özellikle çocuklar tarafından sıkça tüketilmesi gerekmektedir. C vitamini çocukların gelişiminde önemli bir yere sahiptir. Kabak yemeyen çocuklar için kabağı sevdiren yiyeceklerden biri mücverdir.

Mücver ile çocuklar hem kabağı sevmekte hem de kabaktan almaları gereken vitamini alabilmektedir.

Mücver Nasıl Yapılır?

Mücver yapmak için öncelikle iki adet sakız kabağa ihtiyacınız vardır. Sakız kabak genellikle ana yemeklerde kullanılan bir kabak türü olduğundan dolayı mücverde tercih edilmektedir.

Kabaklar derin bir kap içerisinde rendelenir. Çocukların mücveri daha çok sevebilmesi ve daha çok vitamin alabilmesi için bir adet küçük havuç ve bir adet patates de rendelenebilir.

Rendelenecek malzemeler bir kap içerisine alındıktan sonra bir adet yumurta ve baharatlar eklenir. Sıvı halde elde edilen karışımın kıvam alması için bir kaç kaşık un eklenir ve kek hamuru akışkanlığında bir karışım elde edilir.

Önceden ısıtılmış yanmaz tavaya çok az sıvıyağ eklenir ve bir kaşık karışımdan alınarak arkalı önlü krep kıvamında pişirilir.